Leer alles over druivenselectie, mostbereiding, gisting, Brix, pH, rijping, bottelen en nog veel meer β ook als u nog geen ervaring hebt.
120 duidelijke en leerzame kaarten over alle stappen van ambachtelijke wijnbereiding: van druif tot fles.






























Een helder overzicht van het wijnbereidingsproces is de eerste stap naar zelfverzekerd en plezierig wijnmaken.
Wilt u al lange tijd uw eigen ambachtelijke wijn maken, maar weet u niet waar u moet beginnen, welke druiven u moet kiezen of welke vaten geschikt zijn?
Raakt u de weg kwijt in technische begrippen en berekeningen zoals Brix, dichtheid, totale zuurgraad en pH, omdat een duidelijke visuele uitleg ontbreekt?
Bent u bang om fouten te maken tijdens de alcoholische gisting, de most te besmetten of de druiven te bederven doordat u de juiste temperatuur of werkwijze niet kent?
Twijfelt u over het juiste moment om over te hevelen, over het scheiden van droesem en bezinksel, over klaren of over wanneer de wijn klaar is om te bottelen?
Bent u de losse, onvolledige en tegenstrijdige internetrecepten zat die belangrijke details overslaan en niet laten zien hoe druiven wijn worden?
De kaarten volgen het hele proces in een logische volgorde, zodat u elke stap gemakkelijk begrijpt en later terugvindt: van de druivenkeuze tot het bottelen.




























































Vergelijk de onzekerheid bij elke stap met het vertrouwen dat een volledige, visueel opgebouwde handleiding geeft.
120 visuele kaarten over ambachtelijke wijnbereiding, inclusief vier exclusieve bonussen, te bekijken op elk scherm.
Bij aanschaf van het Totaalpakket bespaart u vandaag β¬ 45,00 en ontvangt u alle bonussen gratis:
Praktische uitleg over de fasen van de gisting, gistsoorten, temperatuurcontrole en de belangrijkste aandachtspunten.
Snel naslagwerk om suiker, dichtheid en het geschatte alcoholpercentage tijdens de productie bij te houden.
Helpt u oxidatie, een vastgelopen gisting, een te hoge zuurgraad, troebelheid, ongewenste aroma's en andere veelvoorkomende problemen te herkennen.
Gids met druivenrassen, hun belangrijkste kenmerken en de verschillen tussen druiven die voor wijnbereiding worden gebruikt.
Meer dan β¬ 45,00 aan bonussen. Vandaag ontvangt u alles gratis in het Totaalpakket.
Meer dan 2.400 liefhebbers van ambachtelijke wijn gebruiken de atlas al. Dit zeggen gebruikers die er in de praktijk mee hebben gewerkt:
"Ik wilde altijd al mijn eigen wijn maken op onze boerderij, maar dacht dat ik een laboratorium of een diploma oenologie nodig had. De Visuele Atlas maakte alles eenvoudig: ik volgde de kaarten van de oogst tot de gisting en kon mijn eerste partij met vertrouwen bottelen."
Produceert als hobby op de boerderij (Utrecht)
"Ik maakte al mede en zelfgebrouwen bier, maar durfde niet goed aan wijn te beginnen omdat ik bang was fouten te maken bij de Brixmeting en de gisting. De praktische tabel en de kaarten over dichtheidsmeting namen al mijn twijfels weg. De visuele uitleg is fantastisch!"
Hobbybrouwer en wijnmaker (Amsterdam)
"Het materiaal is duidelijk en komt meteen ter zake, zonder onbegrijpelijke theorie. Begrijpen wanneer ik moest overhevelen, hoe ik de droesem scheidde en de wijn klaarde, betekende voor mij een doorbraak. Ik bewaar alles op mijn tablet en raadpleeg het bij elke stap."
Wijnliefhebber en hobbywijnmaker (Maastricht)
"Ik begon helemaal zonder voorkennis en wist niet wat het verschil was tussen most, ontstelen en gisting. De Atlas toont elke fase met heldere schema's, van de druivenkeuze tot het bottelen. Het is geweldig om te zien hoe druiven veranderen in wijn!"
Beginnend wijnmaker (Utrecht)
"Ik heb een kleine wijngaard op mijn erf en wist niet hoe ik van de druiven echte ambachtelijke wijn kon maken. De rassenwijzer en de temperatuurkaarten gaven me alle zekerheid die ik nodig had om te beginnen."
Kleine boer en wijnliefhebber (Maastricht)
"Elke cent waard! Eerder probeerde ik losse, tegenstrijdige filmpjes te volgen en was ik bang mijn druiven te bederven. De overzichtelijke verzameling van 120 visuele kaarten gaf me de duidelijkheid en rust waar ik al jaren naar zocht."
Doe-het-zelver (Eindhoven)
"Ik wilde altijd al mijn eigen wijn maken op onze boerderij, maar dacht dat ik een laboratorium of een studie oenologie nodig had. De Visuele Atlas maakte alles eenvoudig: ik volgde de kaarten van de oogst tot de gisting en kon mijn eerste partij met vertrouwen bottelen."
Hobbywijnmaker (Amsterdam)
"Ik maakte al mede en bier, maar durfde niet goed aan wijn te beginnen omdat ik bang was fouten te maken bij de Brixmeting en de gisting. De handige tabel en de kaarten over dichtheidsmeting namen al mijn twijfels weg. De visuele uitleg is echt fantastisch!"
Hobbybrouwer en wijnmaker (Groningen)
"Het materiaal is duidelijk en vermijdt onbegrijpelijke theorie. Begrijpen wanneer ik moest overhevelen, hoe ik de droesem scheidde en de wijn klaarde, betekende voor mij een doorbraak. Ik heb alles op mijn tablet en raadpleeg het bij elke stap."
Wijnliefhebber en hobbywijnmaker (Valkenburg)
"Ik begon helemaal zonder voorkennis en wist niet wat het verschil was tussen most, ontstelen en gisting. De Atlas toont elke fase met heldere schema's, van de druivenkeuze tot het bottelen. Het is geweldig om te zien hoe druiven veranderen in wijn!"
Beginnend wijnmaker (Utrecht)
"Ik heb een kleine wijngaard op mijn erf en wist niet hoe ik van de druiven echte ambachtelijke wijn kon maken. De rassenwijzer en de temperatuurkaarten gaven me alle zekerheid die ik nodig had om te beginnen."
Kleine boer en wijnliefhebber (Maastricht)
"Elke cent waard! Eerder probeerde ik losse, tegenstrijdige filmpjes te volgen en was ik bang mijn druiven te bederven. De overzichtelijke verzameling van 120 visuele kaarten gaf me de duidelijkheid en rust waar ik al jaren naar zocht."
Doe-het-zelver (Eindhoven)
Krijg direct toegang tot 120 visuele kaarten met 30 dagen onvoorwaardelijke garantie.
Vind antwoorden op uw vragen en bestel met een gerust gevoel.
Ja. Na betaling ontvangt u de downloadlinks meteen op het e-mailadres dat u bij de aankoop hebt opgegeven. U kunt de Visuele Atlas dus direct bekijken.
Zeker. U ontvangt alle 120 visuele kaarten als pdf-bestanden in hoge resolutie. Ze zijn geschikt voor tablets, laptops en smartphones en kunnen uitstekend worden afgedrukt voor gebruik op uw werkbank.
Nee. Het materiaal is speciaal ontwikkeld voor nieuwsgierige beginners en hobbyisten. Alles wordt zonder onnodig ingewikkelde vaktaal visueel en stap voor stap uitgelegd.
Nee. De Atlas is gericht op kleinschalige, ambachtelijke wijnbereiding. U leert werken met geschikte vaten, zoals glazen mandflessen en rvs-vaten, betaalbare hulpmiddelen en de juiste hygiΓ«ne thuis of op uw bedrijf.
De Atlas begeleidt u door alle fasen: DRUIF β VOORBEREIDING β MOST β GISTING β RIJPING β BOTTELEN β WIJN. Voor elke fase krijgt u visuele schema's, controles van dichtheid en Brix en praktische aandachtspunten.
Ja. U betaalt één keer en hebt geen maandelijkse kosten. U downloadt de pdf-bestanden naar uw computer, smartphone of tablet en kunt ze bij elke oogst en wijnbereiding blijven raadplegen.
Wij bieden 30 dagen onvoorwaardelijke garantie. Voldoet de Visuele Atlas voor Ambachtelijke Wijnbereiding om welke reden dan ook niet aan uw verwachtingen, stuur dan een e-mail naar support@digitalselect.shop. Wij betalen het volledige aankoopbedrag terug.